Karazana toerana fitahirizana mangatsiaka ampiasaina amin'ny fitahirizana amin'ny mari-pana ambany mandritra ny fotoana fohy sy antonony ny trano fitehirizana mangatsiaka. Ny trano fitehirizana mangatsiaka dia ampiasaina indrindra hitehirizana legioma, voankazo, vokatra vita amin'ny ronono na hena vaovao sy sakafo hafa. Noho izany, ny mari-pana fiasan'ny trano fitehirizana mangatsiaka dia matetika manodidina ny 0-10℃.
Miha-malaza hatrany ny trano fitehirizana entana amin'ny alalan'ny "chiller". Afaka mahita trano fitehirizana entana amin'ny alalan'ny "chiller" ny olona any amin'ireo toeram-pivarotana lehibe sy antonony, toeram-pambolena, toeram-pivarotana ambongadiny, ary na dia any amin'ireo orinasa mpikarakara sakafo aza. Amin'izao fotoana izao, betsaka ny fangatahana trano fitehirizana entana amin'ny alalan'ny "chiller" eny an-tsena, koa ahoana no tokony hamolavolantsika ny toerana fitehirizana entana amin'ny alalan'ny "congélateur"?
Firafitry ny trano fitehirizana vata fampangatsiahana
Samy hafa ny mari-pana ao anaty vata fampangatsiahana ho an'ny sakafo tsirairay. Rehefa amin'ny mari-pana mety ihany vao azo tehirizina tsara mandritra ny fotoana maharitra ny sakafo. Noho izany, ny trano fitehirizana vata fampangatsiahana ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe na toeram-pivarotana ambongadiny dia tsy maintsy misy toerana kely maromaro misy mari-pana samihafa.

Ohatra, any amin'ny toerana fitahirizana legioma na voankazo, dia tokony hapetraka amin'ny 0-2℃ ny mari-pana fampangatsiahana. Ankoatra izany, mba hisorohana ny fihenan'ny legioma na voankazo sy ny fiantraikany amin'ny varotra, dia mila apetraka amin'io faritra io ny fitaovana fanalefahana hamandoana mba hifehezana ny hamandoana amin'ny 90-95%.
Rehefa mitahiry voankazo toy ny akondro, manga, voankazo dragona sns. dia tokony hapetraka eo amin'ny 10-13°C ny mari-pana. Tokony hofehezina tsara ny mari-pana fitahirizana ireo voankazo tropikaly ireo mba tsy ho simba amin'ny mari-pana ambany loatra.
Tokony hapetraka amin'ny 0-4℃ ny mari-pana ao amin'ny toerana fitahirizana hena vaovao sy vokatra vita amin'ny ronono. Na izany aza, tsy tokony hapetraka ao amin'ny toerana fitehirizana hena vaovao sy vokatra vita amin'ny ronono ny fitaovana fanalefahana hamandoana, fa tokony ho fehezina tsara ny hamandoana ao amin'ny rivotra. Satria avo loatra ny hamandoana ao amin'ny rivotra, dia hamokatra hamandoana be loatra ny hena vaovao, hiteraka bakteria, ary hanafaingana ny fahasimbana.

Ny fahasamihafan'ny fepetra takiana amin'ny fitahirizana karazana sakafo samihafa dia mamaritra fa ny trano fitehirizana lehibe dia tsy maintsy misy fizarana maromaro samihafa. Tokony handinika tsara ny famolavolana sy ny vidin'ny fananganana ny olona.fitahirizana mangatsiakamifototra amin'ny filàna fampiasana tena izy.
Fananganana ny vatan'ny trano fitehirizana ao amin'ny trano fitehirizana vata fampangatsiahana
Ny kalitaon'ny vata fitehirizana mangatsiaka no mamaritra mivantana ny fiantraikan'ny fampangatsiahana sy ny fahombiazan'ny fiasan'ny rafitra fampangatsiahana. Ny vata fitehirizana tsara dia tokony hanana tanjaka ara-drafitra sy toetra miaro amin'ny hafanana. Etsy ankilany, ny toetra miaro amin'ny hafanana tsara dia afaka manasaraka tsara ny fiantraikan'ny tontolo ivelany amin'ny mari-pana amin'ny sakafo voatahiry. Ny vata fitehirizana mangatsiaka tsara dia afaka manatsara ny fahombiazan'ny fampangatsiahana amin'ny fitahirizana mangatsiaka ary mampihena ny fanjifana angovo. Etsy ankilany, ny tanjaka ara-drafitra tsara kokoa dia ahafahan'ny vata fitehirizana entana mitondra tsara kokoa ny fitaovana fampangatsiahana toy ny fampangatsiahana rivotra.

Amin'izao fotoana izao, ny fitaovana fitehirizana mangatsiaka malaza eny an-tsena dia polyurethane 100-120 mm na takelaka sandwich PIR. Nytakelaka sandwich fitahirizana mangatsiakaNy hateviny toy izao dia manana toetra tsara amin'ny fiarovana ny hafanana, ary ny conductivity-ny dia latsaky ny 0.023W/(m·K). Ankoatra izany, ny karazana takelaka fitahirizana mangatsiaka samihafa dia manana tahan'ny afo samihafa. Raha takiana ho B1 ny tahan'ny afo amin'ny fitahirizana mangatsiaka, dia tokony hampiasaina ny takelaka sandwich fitahirizana mangatsiaka an'ny PIR. Ny takelaka fitahirizana mangatsiaka vita amin'ny volon'ondry vato dia tokony hampiasaina ho an'ny tahan'ny afo A1.
Rafitra fampangatsiahana ao amin'ny trano fitehirizana chiller
Ny rafitra fampangatsiahana ao amin'ny fitahirizana mangatsiaka dia tokony ho faritana araka ny fahafahan'ny vata fampangatsiahana amin'ny ankapobeny. Ny fahafahan'ny vata fampangatsiahana dia mifandray amin'ny anton-javatra toy ny haben'ny fitahirizana mangatsiaka, ny karazana entana voatahiry, ary ny mari-pana eo an-toerana. Rehefa kajy ny fahafahan'ny vata fampangatsiahana, dia tokony hodinihina ireo anton-javatra toy ny famindrana hafanan'ny trano, ny hafanana ifohanan'ny entana, ny fanafanana ny fitaovana, ary ny asan'ny mpiasa. Etsy ankilany, mba hahazoana antoka ny fiantraikan'ny fampangatsiahana, dia tokony hajanona ny fampiasana fampangatsiahana sahaza rehefa manamboatra fitaovana fampangatsiahana.

Tsara homarihina fa rehefa manamboatra fitaovana fampangatsiahana dia mila fehezina ny hafainganam-pandehan'ny rivotra ao amin'ny mpankafy fampangatsiahana. Tokony ho fehezina amin'ny 0.25-0.5m/s ny hafainganam-pandehan'ny rivotra ao anatin'ny fitahirizana mangatsiaka. Haingana loatra ny hafainganam-pandehan'ny rivotra, izay mety hahatonga ny hamandoana eo amin'ny velaran'ny sakafo ho levona haingana. Mahatonga ny vokatra ho maina izany ary misy fiantraikany amin'ny varotra. Mandritra izany fotoana izany, tokony hohalavirina ny mitsoka mivantana ny vokatra avy amin'ny fampangatsiahana rivotra, izay miteraka fatiantoka tsy ilaina amin'ny sakafo. Azo idirana mitovy tsara amin'ny alalan'ny rivotra Sox amin'ny lakandrano lamba ny fampangatsiahana rivotra. Tsy vitan'ny hoe afaka misoroka ny olana amin'ny fampangatsiahana fotsiny izany, mifehy tsara kokoa ny mari-pana, fa manatsara ihany koa ny tahan'ny tsy fivadihan'ny entana.
Rafitra fanaraha-maso, tsy tantera-drano ary tsy mando

Eo amin'ny fiainana andavanandro, tsy maintsy miditra sy mivoaka matetika ao amin'ny toerana fitehirizana mangatsiaka ny olona. Mifanindry ny mari-pana ambany ao amin'ny efitrano fitehirizana mangatsiaka sy ny rivotra mafana, mando ary mafana avy any ivelany, ka tsy azo ihodivirana fa hamokatra hamandoana be dia be ao amin'ny efitrano fitehirizana mangatsiaka. Tsy vitan'ny hoe miteraka bakteria sy fahasimbana ny hamandoana be loatra, fa misy fiantraikany amin'ny faharetan'ny takelaka sy ny fitaovana fampangatsiahana ihany koa. Noho izany, tena zava-dehibe amin'ny fitahirizana mangatsiaka ny tsy tantera-drano sy ny tsy hamandoana.
Maro amin'ireo trano fitehirizana entana ao anaty vata fampangatsiahana no misy gorodona tsy tantera-drano sy tsy mando. Tokony hitongilana 1-2% ny tany mba hanamorana ny fanariana rano. Tokony hofonosina amin'ny fitaovana aluminium ny zorony sy ny tongony mba hampihenana ny fitomboan'ny vovoka sy ny bobongolo.
Fotoana fandefasana: 22 Desambra 2025